浅谈开发蓬莱葡萄酒旅游业的基础条件

企业团队 / 2021-08-26 01:58

本文摘要:概要:葡萄酒旅游资源是获取给游客参观游览的自然景观(葡萄园、酒庄、历史古迹、自然风光等)、人文景观(葡萄酒博物馆、酒窑、葡萄酒节等)及涉及的服务项目(品酒、美食、购物等),是研发葡萄酒旅游业的基础条件.[关键词]葡萄酒旅游资源评价蓬莱一、生态条件 蓬莱坐落于胶东半岛的最东部,地处东经120°35′~121°09′北纬37°25′~37°50′,西边与龙口连接,南于隔年艾崮山山脉与栖霞邻接,东与烟台市福山区北邻,北临渤海和黄海,与朝鲜、韩国一衣带水,与日本隔海相望,境域东西仅次于横距50.29公

od体育官网

概要:葡萄酒旅游资源是获取给游客参观游览的自然景观(葡萄园、酒庄、历史古迹、自然风光等)、人文景观(葡萄酒博物馆、酒窑、葡萄酒节等)及涉及的服务项目(品酒、美食、购物等),是研发葡萄酒旅游业的基础条件.[关键词]葡萄酒旅游资源评价蓬莱一、生态条件  蓬莱坐落于胶东半岛的最东部,地处东经120°35′~121°09′北纬37°25′~37°50′,西边与龙口连接,南于隔年艾崮山山脉与栖霞邻接,东与烟台市福山区北邻,北临渤海和黄海,与朝鲜、韩国一衣带水,与日本隔海相望,境域东西仅次于横距50.29公里,南北仅次于纵距43.67公里。当地年降水量618.6毫米,年日照时数2825.1小时,年平均气温12.5℃,年有效积温4488.0oC,全年无霜期216天,日光能系数7.66,具备得天独厚的葡萄栽种及栽培条件,能符合绝大多数葡萄品种的光能必须,是我国优良的酿酒葡萄产地。  二、葡萄与葡萄酒产业基础  蓬莱具备历史悠久的葡萄与葡萄酒生产历史,是我国最重要的葡萄与葡萄酒产区,不具备国际上建设葡萄酒酒庄的基本要素,合乎酿酒葡萄栽种的3S原则(即大海、沙滩和阳光)。

蓬莱市总面积1128.5平方公里,2007年葡萄栽种面积早已多达了10万亩,较五年前面积快速增长了20倍。目前主要品种有:赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、贵人香、梅鹿辄等,葡萄浆果营养含量非常丰富,成分平衡引致的干型葡萄酒风格引人注目、口味协商、品质高雅。葡萄栽种农户沦为葡萄产业链条上的“工人”。

酿酒葡萄生产主要集中于在沿海7个镇和4个街道办事处,南部2个镇主要栽种鲜食葡萄。  蓬莱是我国最重要的葡萄酒产区,在长年的生产过程中,经常出现了一大批葡萄酒生产企业,如烟台中粮长城、南王山谷酒庄、华东百利酒庄等,天津王朝、金六福香格里拉、菲律宾康达、德国阿尔玛、英国登龙等大批国内外知名企业也陆续在蓬莱葡萄酒项目。目前,蓬莱市有数40多家葡萄酒企业,为蓬莱流经资金30多亿元。

为提高葡萄酒旅游形象,做到大做到强劲葡萄酒旅游产业,蓬莱市政府还规划建设了集栽种、加工、观光、旅游为一体的18公里葡萄长廊,并且计划再行修建一批葡萄酒庄。  三、历史文化资源  美称“人间仙境”之称之为的蓬莱,是国家级风景名胜区和省级历史文化名城,是闻名中外的滨海旅游胜地。有“海市蜃楼”的奇景和“八仙过海”的美丽传说,在山东省“儒、岱、仙、海”四大旅游资源体系中,蓬莱独霸仙、海合一的优势。这里历史文化文化底蕴可观,蓬莱阁、蓬莱水城、戚氏牌坊,皆科国家一级文物保护单位。

非常丰富的历史文化彰显了蓬莱葡萄栽种神秘的魅力。四、工业泛舟资源得天独厚蓬莱市是中国知名旅游圣地,同时,也是沿海对外开放城市工业发展较慢的地区。改革开放以来,蓬莱市工业坚决以发展为主题,以结构调整居多线,以北航牵头为手段,以项目引入为重点,大力实行“抢抓机遇,精借外力,收缩总量,横跨发展”战略,大力发展开放型工业经济,培育特色主导产业和骨干企业,逐步形成了以临港工业、葡萄酒、汽车及零部件、黄金、建材、化工、食品、轻纺等为主体的工业生产体系,工业经济获得了令人瞩目的成就。到2005年末,全市工业企业由1977年的120户发展到3144户,其中规模以上企业228户,大型企业1户,中型企业29户,外资企业110户。

目前,蓬莱享有一批具备一定规模和知名度的工业企业,发展工业旅游有较好的基础,特别是在是葡萄酒工业泛舟具有得天独厚的条件。发展工业旅游能协助企业更进一步鼓吹企业文化,强化凝聚力,不利于蓬莱工业企业市场的拓展和产品的销售,为企业带给经济效益的同时,还不利于普遍修筑低收入岗位,减少就业机会。(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)特别是在是发展君顶酒庄这样的高端工业旅游产品,对日韩等周边国家吸引力较强,发展工业旅游对优化蓬莱旅游产业结构、提高蓬莱旅游经济快速增长方式、推展观光旅游向休闲度假旅游转型都具备最重要意义。

od体育官网

据报,蓬莱市从本地优势抵达,利用早已累积的非常丰富葡萄栽种及葡萄酒生产、管理经验,以及大批专业技术人才,把葡萄及葡萄酒生产作为百年立市产业来发展,把栽种葡萄和发展葡萄酒产业作为解决问题蓬莱“三农”问题、增进城乡一体化的突破口,发展壮大涉及生态观光旅游业。蓬莱市为了确保“葡萄观光旅游带上”的成功实施,还明确提出了四大措施:一是增强产业研究与科学规划,聘用山东农业大学和深圳规划设计院分别制定出有了《蓬莱35万亩葡萄及葡萄酒产业规划》和《18公里“葡萄观光长廊”规划》;二是增强品牌管理和行业自律,为挤身世界顶级葡萄酒“俱乐部”,提高蓬莱产区的知名度,专门正式成立了葡萄酒局和行业协会;三是规范产业发展,先后制定了《蓬莱葡萄酒质量宣言》和《葡萄及葡萄酒行业生产管理办法》;四是强化产学融合。

到目前为止,蓬莱市已引入6名世界葡萄酒界的技术人才,与5所院校创建了合作关系,全国第一家葡萄酒研发机构也在这里落户;还与国内知名的食品工业学校——江南大学牵头兴办蓬莱学院,专门开办葡萄及葡萄酒专业。根据蓬莱市旅游局的“十一五”规划,蓬莱市将利用葡萄与葡萄酒产业资源,大力发展葡萄酒文化展、葡萄酒享用、葡萄园观光、葡萄采收等旅游项目,着力建构以18公里烟蓬观光大道为核心、以25万亩的“两斜三纵葡萄长廊”为骨干的葡萄观光旅游带上;竣工以中粮南王山谷为龙头、以10座以上风格独有的葡萄酒堡建筑群为主体、国内仅次于的葡萄酒文化传播和旅游基地。蓬莱东部葡萄酒产业带东起平畅河,西至龙王河,北到海岸线及广州路,南至烟黄铁路,总面积大约40平方公里的葡萄栽种和葡萄酒酿造区域。

规划依据该区域的自然景观和人文风情,将葡萄酒产业与滨海旅游业互为融合,引人注目葡萄栽种及葡萄酒酿造的风情、景观特色。消费者注目工业游2008年以来,蓬莱工业旅游沦为众多亮点,更有了一大批游客走出企业,理解企业历史,感觉企业文化。据报,仅有每天到葡萄酒企业参观的各地游客就约2000多人次。在“五一”前夕,中粮南王山谷君顶酒庄在君顶商务会所举行了旅游产品讲解不会,烟台康辉旅行社、青岛海天旅行社、威海中国国际旅行社等12家省内旅行社应邀参加了会议。

“五一”期间,中粮君顶酒庄发售了君顶酒庄文化之旅:酒庄文化体验、美酒鉴赏会、美食美酒不会,与葡萄酒文化亲近认识;君顶酒庄休闲娱乐之旅:享用住进君顶不会所、美食晚宴、酒庄参观等服务,让游客尽永身心的俗世与舒展;此外,游客还可以参观君顶酒庄地下酒窖、酿造车间、葡萄酒长廊、高尔夫球场等景点。日前,登龙红酒有限公司的酒庄主体工程——苏格兰酒堡土建已基本竣工,预计今年将投入生产。

装饰一新的农家院内部翻新洗手奢华,目前已不具备门口迎客的条件。据介绍,蓬莱登龙红酒的农家院在蓬莱木兰沟村落的北侧,它在原先的村落油坊基础上修筑一起的。建筑结构还是几百年前的样子,只是在内部装饰(文章来源:华夏酒报·中国酒业新闻网)下有了现代生活的影子,如电视、太阳能等。

od体育官网

目前主要的观光游客是外籍人士。瑞事临葡萄酒庄借蓬莱产区的优势,以“五一”为契机,在政府反对下迎合游客旅游观光的市场需求,大力挖出自身优势,拓展葡萄酒观光旅游市场。“宣传普及葡萄酒文化某种程度是喊出在口头上,瑞事临要让游客在‘亲历中品味,体验中进账’,用美景佳酿更有国内外游客理解蓬莱葡萄酒,宣传蓬莱葡萄酒,让更加多的人亲历体验葡萄酒文化,品味我们的美酒。

酒庄是对外开放的,人们可以在葡萄园里乐趣玩耍,与大大自然亲近认识,充份感觉美丽的田园风光。绿树浓荫下,坡前水塘旁,就地来一顿野餐,可以符合游客休闲娱乐的渴望。

游客可享用到‘对话体验式生态游’,在葡萄园内了解酿酒葡萄品种特征和栽种过程,在葡萄酒堡参观整个酿酒过程。酒庄同时修筑了生产观光线,游客可以原始地喜爱葡萄酒生产工艺,理解葡萄酒的生产过程。葡萄园青睐热衷大大自然的人们的碰见。”酒庄主人黄海如是说。

“五一”期间,蓬莱工业泛舟如火如荼,遍及城乡的葡萄园沦为了蓬莱的旅游风景名胜区:十八公里葡萄长廊、南王山谷……四处都有游客的身影。 参考文献:  [1]徐淑梅:黑龙江省旅游资源评价研究.地理科学,200l(2):188~191  [2]保继刚:旅游地理学(第2版).北京:高等教育出版社,2000  [3]廖楚强:到访蓬莱戚公遗迹.。


本文关键词:浅谈,开发,蓬莱,葡萄酒,旅游业,的,基础,条件,od体育官网

本文来源:od体育官网-www.szfound.cn